Frühling ist hier in Sydney nur einen Monat entfernt. Es ist schwer zu glauben, wenn es hier immer noch so kalt ist. Die Leute sagen mir immer noch, dass es wärmer ist als vor ein paar Wochen, aber ich denke, wir werden immer noch von der tropischen Wärme des Kimberley im Nordwesten Australiens verwöhnt.
Wir freuen uns beide auf das wärmere Wetter, aber bis dahin müssen wir nur viel Essen essen und unsere Fotos aus unserer letzten Reise sehnsüchtig ansehen. Es funktioniert für uns, warum also nicht mit dem Spaß teilnehmen?
Folgendes hat uns diese Woche am Laufen gehalten.
Heute haben wir uns mit der schönen Liz von ispyplumpie.com getroffen, während sie auf ihrem eigenen Essen Odyssey in Sydney ist. Wir sind zu Bar Luca in der Stadt gekommen, um zu Mittag zu essen. Wir sind alle ziemlich zufrieden mit der Wahl – mein Cheeseburger ist sehr lecker und Lizs Kichererbsen -Burger -Burger sieht auch gut aus. Und die Chips sind viel zu mehr.
Das Bier – sie sind Lizs Idee!
Flashback -Zeit! Wir erleben unseren Flug über den Bungle Bungles im Nordwesten Australiens. Ja, es ist ein kleines Flugzeug, aber es ist eine großartige Möglichkeit, diese einzigartigen Sandsteingesteinungen zu sehen. Es ist nur ein kurzer Flug von Kunanurra über den schönen Argyle -See entfernt, aber es war ein langer Flug zurück nach Wyndham, wo unser Schiff festgemacht wurde.
Diese bizarren Felsen wurden 1983 nur von der Tourismusbranche oder den modernen Geologen entdeckt. Sie sind als Bungle Bungles bekannt, aber ihr richtiger Name ist Purnululu und ist seit rund 40.000 Jahren ein heiliges Gebiet für die Einheimischen hier.
Ihre ungewöhnlichen gestreiften Bienenstockformen wurden vor rund 350 Milliarden Jahren gebildet, als dieses Gebiet ein riesiger Fluss war. Die Erosion aus dem Wasser fließt und – wenn der Fluss ausgetrocknet – aus Wind und Regen. Die orangefarbenen Streifen stammen aus geschichteten Eisenoxidablagerungen im Sandstein.
Der Felsen überall im Kimberley ist reich an Eisen. Wenn es rostet, dreht das Eisen im Felsen diese schöne rote Farbe. Und die Größe der Klippen in diesem Teil der Küste ist einfach großartig.
Vielen Dank an @thekimberleyaustralia für das Teilen unserer Schuss.
Zurück in die Gegenwart probiert Mrs. Romance Rosie Campbells – eine neue Bar, die an der Stelle der Bentley Bar in Surry Hills eröffnet wurde. Es ist nur ein kleiner Ort und ist eher eine Bistro -Bar als ein Speakeasy, aber das jamaikanische Thema sitzt hier gut. Frau Romance empfiehlt die Süßkartoffel -Pommes.
Heute Morgen hilft Frau Romance im Kinderbetreuungszentrum für Jungen und Mädchen für ihr Fundraising -Fest. Sie ist dort in ihrer Haarromantikkapazität und flechtet Haare, um Geld zu sammeln.
Ich bin ungefähr Mittagszeit eingetaucht und wurde mit diesem exzellentesten Haloumi -Burger aus dem Veggie Patch Van belohnt, der vorne geparkt ist. Dieser böse Junge hat 2 riesige Platten von Haloumi, karamellisierte Zwiebeln und Rote Beete. Der rote Saft aus dem Rote Beete ist eine Herausforderung und nicht etwas, das Sie beim Tragen von Weiß essen sollten, aber der Burger ist so lecker.
Unsere Abschiedsgeste auf Instagram an diesem Wochenende ist das. Die schöne, hervorragende Ruhe des Indischen Ozeans in der Region Kimberley. Es war heutzutage so flach, dass die Naturforscher, die die Tierkreisboote aus dem National Geographic Orion besuchten, sie nicht einmal lenken oder sich hinsetzen mussten.
Ich hoffe, Ihr Wochenende war so reibungslos. Sagen Sie uns, was Sie in den Kommentaren gemacht haben!
Bilder von Herrn und Frau Romance über Instagram: @mrandmrsromance, @hairRomance, @christina.butcher – Mrs Rs Insta -Account und natürlich @angrybastard!